答：必须在18～24小时内观察和判定KIA结果。若观察过早，如12小时，则可能出现K/K假阴性结果，因为时间太短被发酵的糖类还未产生足够量的酸以改变加入培养基中的pH指示剂（酚红）；24小时后观察结果，由于细菌利用蛋白胨引起碱性的pH改变，可出现K/K的假阴性结果。因此，选择合适的观察时间很重要，不宜太早也不宜太迟。
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三
锁
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答：必须在18～24小时内观察和判定KIA结果。若观察过早，如12小时，则可能出现K/K假阴性结果，因为时间太短被发酵的糖类还未产生足够量的酸以改变加入培养基中的pH指示剂（酚红）；24小时后观察结果，由于细菌利用蛋白胨引起碱性的pH改变，可出现K/K的假阴性结果。因此，选择合适的观察时间很重要，不宜太早也不宜太迟。
