答:大肠埃希菌因发酵乳糖产酸,在伊红美蓝(EMB)培养基上产生紫黑色菌落,在麦康凯(MAC)上为红色菌落。典型生化反应特征为氧化酶阴性,发酵乳糖、葡萄糖产酸产气,一般不产生H2S(产生H2S者占1%,李仲兴《诊断细菌学》表),脲酶阴性,动力阳性或阴性,IMVIC为++−−反应,符合以上特性即可鉴定为大肠埃希菌。

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