答:将细菌接种于含硝酸盐的蛋白胨水中时,细菌分解其中的色氨酸产生吲哚,同时还原硝酸盐为亚硝酸盐,两种产物则结合成亚硝酸盐吲哚。滴加浓硫酸后呈蔷薇色。为霍乱红试验阳性。古典生物型和埃尔托生物型均呈阳性反应。该试验特异性不高,许多能分解色氨酸和还原硝酸盐还原的细菌,均能呈阳性反应。

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