[概述]第十三章 维生素K、维生素K缺乏与过剩

维生素K（Vitamin K）是一类含有2‐甲基‐1，4‐萘醌环的化合物。自然界中的维生素K以两种形式存在：维生素K1（叶绿醌）由植物合成，为淡黄色油液。维生素K3为化学合成，在鸟类和哺乳动物组织中可被转化为甲基萘醌‐4。维生素K3的双磷酸钠化合物及亚硫酸钠化合物的水溶性很高，容易吸收，对胃肠刺激小。正常生理情况下，叶绿醌被快速代谢，约20%经尿液排泄，40%～50%通过胆汁经粪便排出。因子Ⅱ（凝血酶原）、因子Ⅶ、因子Ⅸ和因子Ⅹ是典型的维生素K依赖的凝血因子，因子Ⅶ和因子Ⅸ分别通过外源性和内源性凝血途径激 ......