侧耳科植物香菇lentinus edodes(Berk)Sing ﹒。抗肿瘤作用:香菇多糖具有一定的抗肿瘤作用和提高机体免疫之功用。与化疗药物配伍增强其机体抗肿瘤作用。香菇多糖对人外周单核细胞(PMNC,主要是淋巴细胞)DNA合成和免疫球蛋白及干扰素诱导,非特异性细胞介导具有细胞毒作用。白血病患者PMNC中NK细胞活力极低,甚至缺失,用一般免疫增强剂治疗有增加白细胞癌变的危险,而香菇多糖能增加NK细胞的活力。香菇多糖诱导γ‐IFN,抗癌效果强于α和β‐IFN,并能增强患者白细胞吞噬活性和调理素的产生。香菇 ......