学习目的:掌握胃肠内和胃肠外营养的监护。营养支持素为临床医生所重视,但在70年代以前,因无有效的肠外营养支持措施,当患者的肠道功能发生障碍时,营养支持很难以实现。1968年Dudrick与Wil more提出静脉高营养(intravenous hyperalimentation)的方法并在临床得以实施后,临床营养支持出现了一个转折点。目前营养支持的目的已从维持氮平衡、保持瘦肉体,深入到是维护细胞代谢、改善与修复组织、器官的功能,调整生理机能以促进患者的康复。 ......