[概述]第五节 摄食行为的停止

当食物从胃进入十二指肠时，引起十二指肠黏膜分泌缩胆囊素（cholecystokinin，CCK，又称胆囊收缩素），这种刺激与饱感有关。给饥饿的大鼠、猫或狗的腹腔注射CCK可抑制它们摄食,但不抑制饮水。做了食管瘘的动物,吃的东西从瘘管流出，称为假饲（sham feeding）。如果把吃进胃里的食物取出一部分来，大鼠还可以再吃，其吃的数量与取出的数量大致相等，与幽门部开通的大鼠相比，幽门闭塞大鼠所吃的数量更为适度。含硫胺食物的滋味和缺硫胺病的康复机制似乎形成了某种联系，使得含硫胺食物的味道受到大鼠的偏爱。在大 ......