[速览]三、肉毒毒素

肉毒毒素（botulinum toxin，AX）是肉毒杆菌产生的含有高分子蛋白的神经毒素，是目前已知在天然毒素和合成毒剂中毒性最强烈的生物毒素，它主要抑制神经末梢释放乙酰胆碱，引起肌肉松弛麻痹，特别是呼吸肌麻痹是致死的主要原因。粉末状的毒素可长期贮存而不失活性，肉毒毒素染毒的食物和水源，其毒性可保持数天乃至1周，肉毒毒素不被胃肠液所破坏，易经消化道中毒。在体内，肉毒毒素特异性与胆碱能神经末梢突触前膜的表面受体相结合，然后由于吸附性胞饮而内转进入细胞内称为毒素的内转（internalization），使囊泡 ......