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[文献资料]4 结论

温度、pH值、时间、底物浓度、酶浓度等条件均影响HAase酶解HA所得产物的Mr和PD值，其中温度为主要影响因素，其他依次为pH值、时间、底物浓度、酶浓度。 ......

——《玻璃酸研究与应用》
书名：《玻璃酸研究与应用》
栏目：玻璃酸研究与应用 > 第3章 玻璃酸的生产工艺 > 3﹒透明质酸酶催化透明质酸水解的最适反应条件
作者：凌沛学
参编：张天民，王凤山，边玲，刘爱华，张天民
页码：88
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2010-03-01
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