缓冲物质是指在溶液中能够吸收或提供H +的物质。当向溶液中加酸或碱时,缓冲物质具有减轻p H变化程度的作用。体液缓冲系统是由弱酸及其共轭碱所组成(缓冲对),包括细胞内、外液中的碳酸氢盐(HCO -。3)及非碳酸氢盐缓冲系统。但是血浆p H的正常均值为7.40,HCO - 3/H2CO3缓冲对的p K a为6.1,HCO - 3/H2CO3比值为20/1,缓冲固定酸的能力增强,有利于缓冲机体每日产生的大量固定酸,适合机体的实际需要。显示HCO - 3/H2CO3比值及p H的变化,和细胞外液p H = 7 ......