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[病例]【案例6-1】

患者,男, 60岁。疝气修补术后处于康复期,没有其他的慢性疾病。根据患者体重和活动量计算出他每天需要基础能量为2000千卡( kcal ) ,为其合理安排饮食。请解答第13 ~ 14题: 13 .三种热能营养素在体内氧化实际产生能量及占供能的比例为多少?答:三种热能营养素分别是碳水化合物、脂肪、蛋白质。碳水化合物: 1克( g )在体内氧化实际产生。14 .该患者按照碳水化合物供能55% ,脂肪供能30% ,蛋白质供能15% ,患者1天需要多少克碳水化合物、脂肪、蛋白质?请解答第15 ~ 16题: 15 ......

——《临床护理实习问与答》
书名:《临床护理实习问与答》
栏目:临床护理实习问与答 > 第一篇 基础篇 > 第六章 营养支持患者的护理 > 第一节 概 述
作者:章雅青 方 芳
参编:吴觉敏,胡三莲,陈 兰,董芳辉,段晓磊
页码:48-49
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2017-05-01
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