[病因学]（五）唾液抗菌因子

龋病是由细菌引起的，在细菌发挥其破坏作用的同时或之前，口腔内已经建立了许多抗龋因子。2 ﹒溶菌酶溶菌酶系一种分子量为11000的碱性蛋白质，主要由腮腺、下颌下腺和舌下腺分泌。溶菌酶与乳过氧化酶共同作用的杀菌、溶菌效力更强。唾液溶菌酶是主要抗龋因子。他认为溶菌酶对于龋病发生有不可忽视的影响。乳过氧化物酶是一种血红蛋白酶，它和唾液中的硫氰酸盐组成一个抗菌系统，主要是作用于需氧菌和某些兼性厌氧菌。Ingo等调查有龋者和无龋者唾液乳过氧化物酶的含量时并未发现这两组人群腮腺或下颌下腺分泌液中乳过氧化物酶系统有抗菌抑 ......