第十三节 山羊和绵羊

山羊（goat，Capra hircus）雌雄皆有角，随品种、性别不同而有差异，山羊性情活泼，行动敏捷，易驯养，采食性广，喜合群，爱清洁、干燥，厌恶潮湿，抗病强，繁殖力强，一般两年三产或一年两产，每胎产1～3羔。性成熟年龄为6个月，最佳繁殖年龄为3～5岁。山羊颈静脉表浅而粗大，采血容易，血液学诊断、微生物学血液培养基等均大量使用山羊血，山羊又是免疫学研究和生物医学研究中较好的实验动物。实验山羊以舍养为主，设专用羊舍和运动场。冬春季尚可喂胡萝卜或甘薯，保持自由饮水，应用自来水。 ......