[辅助检查]一、脂肪平衡试验

在保持食物中脂肪含量相对恒定状态下，分别精确测定膳食和粪便中的脂肪含量，可计算出脂肪吸收率。正常每天粪脂肪应在5g以下，再计算脂肪吸收率，公式如下。本法对测定脂肪泻有重要价值，但收集标本有时不易准确，生化测定方法比较复杂。腹泻严重，一般情况差，不能耐受高脂肪膳食者不宜做此试验。 ......