[生理学]二、解毒功能

在正常机体中，有许多非营养性物质由体内或体外进入肝脏，其中包括物质代谢中产生的各种生物活性物质、代谢终产物以及由外界进入机体的各种异物（如药物、食品添加剂、农药以及化学物品）、毒物或从肠道吸收来的腐败产物，它们均可在肝脏进行代谢转变。通常将上述的非营养性物质（主要指药物和毒物）在体内的代谢转变，称为生物转化（biotransf or mation）。广义而言，激素的灭活、胆红素的结合都包括于此范围之内。某些毒物往往经过肝脏的生物转化作用转变为无毒或毒性小的、易于排泄的物质，所以将此种作用称为“解毒作用”（ ......