[治疗]第二节 儿童糖尿病营养治疗

儿童糖尿病指发生于15岁以下儿童的糖尿病，绝大多数为1型糖尿病，为不稳定型。糖尿病儿童期有2个高峰年龄组，分别为5～6岁和11～13岁。儿童糖尿病病情极不稳定，血糖波动大，极易发生酮症酸中毒，在胰岛素治疗过程中又易发生低血糖。患儿需终生进行饮食控制，应将饮食控制对治疗糖尿病的意义、有关糖尿病营养治疗知识教给家长及患儿，使其充分理解，自觉遵守。为预防心血管系统并发症，饮食脂肪量不宜过高，尤其是动物性脂肪。除3次正餐外，另加餐2～3次，以防血糖过度波动。 ......