四、肌酐试验膳食

用于测试体内肌酐清除率的一种膳食，常作为肾小球滤过功能的测定。试验期间患者食用低蛋白膳食，以清除体内外源性肌酐，然后测定全日24小时尿中内生肌酐含量和血浆肌酐浓度，计算内生肌酐清除率。肉类、鱼类、禽类和豆类食物能产生外源性肌酐，影响试验结果，故应禁用，试验期间还应忌饮茶和咖啡，停用利尿剂。 ......