五、我国营养工作的重点

从21世纪开始，我国人民向全面建设小康社会迈进，人民生活水平不断提高，然而，由于经济发展的不平衡，营养不良问题的地区差异极大。一些富裕地区则出现严重的营养过剩，与营养相关的慢性病有日渐流行的趋势。基于以上情况，我国目前营养工作的重点在于：1 ﹒预防儿童营养不良，全面提高国民身体素质。通过改善我国人民的膳食营养状况来消除营养不良，提高人口的总体素质，是我国营养工作的重要任务。5 ﹒大力开展社区营养宣传教育工作，帮助人们树立正确的营养健康观。根据我国实际营养卫生问题，加强营养素生理功能的基础研究，探讨更科学的 ......