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[病因学]第一节 饮食成分对结石形成的影响

根据文献报告,能影响尿石症形成的食物成分有蛋白质、脂肪(胆固醇、鱼油、多不饱和脂肪酸)、糖类、嘌呤、草酸、矿物质(钙、镁、钠等)、维生素(维生素A、B6、D、C、K)、蔬菜(菠菜)、磁化水、乳制品。 ......

——《尿石症的诊断与治疗》
书名:《尿石症的诊断与治疗》
栏目:尿石症的诊断与治疗 > 第十四章 饮食与尿石症
作者:谷现恩 梁丽莉
参编:郭应禄,安瑞华,邓耀良,甘秀国,高健刚
页码:219
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2007-12-01
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