胃肠激素的主要作用是调节消化器官的功能,但对体内其他器官功能也能产生广泛的影响。胃肠激素的作用包括以下几方面:一、调节消化腺的分泌和消化道的运动。近年发现,肠黏膜固有层的淋巴组织中有肽类神经纤维,不少胃肠肽对免疫细胞增生、炎症介质与细胞因子的产生或释放、免疫球蛋白的生成、白细胞的趋化和吞噬作用、溶酶体释放以及免疫细胞氧化代谢等能发生广泛影响。肠道黏膜下神经丛及其分泌的神经肽能直接调节肠上皮的分泌和吸收,对水和电解质在肠道黏膜上皮的转运发生影响。 ......