霉变甘蔗中毒( moldy sugar cane poisoning )是一种因食用变质的甘蔗而引起中枢神经系统损害的中毒性疾病,严重威胁患者的健康和生命。导致甘蔗霉变的病变菌为节菱孢真菌。该菌可产生强烈的嗜神经毒素,引起中枢神经系统病变。霉变甘蔗中毒的主要物质是3 -硝基丙酸,它选择性地引起基底核改变,主要是使尾状核、壳核、海马及丘脑神经细胞严重固缩,血管周围水肿显著,最后导致神经细胞变性、坏死,而神经元固缩、血管结构破坏、髓鞘损伤尤为突出。重型:CT表现为双侧苍白球及壳核呈扇形低密度区,尾状核偶尔受累 ......