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[概述]二、动物性食物

2009年深圳市居民平均每标准人日动物性食物摄入量为278.6g，其中猪肉125.1g、牛羊肉14.4g、禽肉34.3g、水产品62.0g、内脏类9.9g、蛋类32.9g。深圳市居民高年龄组水产品的摄入量高于低年龄组，18岁及以上人群高年龄组居民内脏类的摄入量低于低年龄组（表5‐。 ......

——《深圳市慢性非传染性疾病及其相关危险因素流行病学研究(2009年)》
书名：《深圳市慢性非传染性疾病及其相关危险因素流行病学研究(2009年)》
栏目：深圳市慢性非传染性疾病及其相关危险因素流行病学研究(2009年) > 第五章 膳食及营养状况 > 第四节 食物摄入状况
作者：刘小立 彭 绩 周海滨
参编：张丹，林汉城，徐健，雷林，郭艳芳
页码：95-96
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2012-05-01
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