（五）胃肠黏膜的器官培养

通过在体外条件下对胃肠黏膜进行器官培养，可以对胃肠黏膜生理及病理的过程作详细的观察，同时还为探讨其发病机制提供了重要的手段。金属格栅培养法是进行胃肠黏膜器官培养常用的方法，其培养的主要过程如下。1 .将来自手术或活检的人胃肠黏膜浸泡于盛有培养基的培养皿中，快速送往培养室。2 .用眼科剪将胃肠黏膜剪成大小为3mm2的小块，将黏膜块上皮面朝上放置于金属网格的表面。3 .将上述金属网格移至培养皿的中央孔中，向中央孔中加入培养基，使其液面刚好浸润黏膜块。按上述方法所培养的胃肠黏膜，能够在体外的条件下存活并发生细胞 ......