[病因学]植物致敏物质

很多植物的致敏物质主要存在于酒花素部分。少数植物的变应原是水溶性糖苷或其他的水性成分。苯酚包括二氢酚、儿茶酚、间苯二酚和对苯二酚。儿茶酚和相关的复合物是漆树科（毒漆藤）植物和其他漆树族植物，包括印度的槚如树、日本漆树、芒果和腰果的致敏物质。这些物质包括丁香酚和香草醛，偶尔会成为致敏物质。这种偶氮染料是一种罕见致敏物质，丙酮中浓度为2%可被检查到。柠檬烯萜烃可能是柑橘果皮的主要致敏物质。松节油的主要致敏物质是蒈烯。水芹烯出现在榄香脂油、姜草油、肉桂油和苦茴香油中。Wilkinson（个人交流）指出，在表21 ......