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[治疗]八、肺癌

通常肺癌早期无症状,中、晚期才出现咳嗽、胸痛、痰中带血等呼吸系统症状,消瘦乏力,恶病质等临床症状。早期宜供给高蛋白质、高能量饮食,矿物质、维生素要供给丰富,选择润肺补血的食物。术后宜供给山药粉、大枣、蛤蚧、桂圆、藕、瘦肉、鸡蛋、薏苡仁、薜苈果、牡蛎、冬虫夏草等。放疗时宜食杏仁露、荸荠、枸杞、罗汉果、海蜇等。有滋阴、清热、散结、凉血、补肺益肾、止咳平喘等功效。鱼腥草50g,鲜藕100g,大蒜3g,先将鱼腥草从水捞出后,用食盐稍腌后与藕丝、蒜泥混合,加调料后拌匀,即可食用。冬虫夏草4枚,猪肺1具,先将猪肺用清 ......

——《实用营养师手册》
书名:《实用营养师手册》
栏目:实用营养师手册 > 第二篇各论篇 > 第三十四章 肿瘤营养治疗 > 第五节 肿瘤药膳治疗
作者:蔡东联
参编:赵法伋,陈水发,陈霞飞,冯颖,葛声
页码:1392-1393
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-12-01
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