[文献资料]（二）比色法

血清中胆碱酯酶催化乙酰胆碱水解为胆碱和乙酸。未被水解的乙酰胆碱与碱性羟胺作用，生成乙酰羟胺。乙酰羟胺在酸性溶液中与高铁离子作用，生成棕色复合物，比色测定剩余乙酰胆碱含量，间接推算血清中胆碱酯酶的活力。其他溶液:碱性羟胺溶液，10g／L三氯化铁溶液，4 mol／L盐酸。取缓冲乙酰胆碱溶液0.5ml和血清0.05ml，混匀37℃水浴60分钟，加入碱性羟胺溶液0.5ml混匀，静待1分钟后，加入4 mol／L盐酸1.5ml混匀。加入碱性羟胺后，须待1分钟以上再加酸，以保证与乙酰胆碱充分作用。 ......