出生1~12个月为婴儿期,包括新生儿期(断脐至生后28天)。婴儿期良好的营养是一生体格和智力发育的基础,对预防成年动脉粥样硬化,冠心病等慢性疾病也具有重要作用。头围反映脑及颅骨的发育状态,胸围是胸廓及胸肌发育程度的指标,出生时胸围比头围小,但增长速度快, 6个月至1岁时,胸围和头围基本相等,称为胸围交叉。新生儿的消化器官发育未成熟,功能未健全,口腔狭小,嘴唇黏膜的皱褶多,颊部有丰富的脂肪,有利于婴儿吸吮。新生儿的小肠约为自身长度的6~8倍,肠壁肌层薄弱,弹力较小,肠黏膜的血管及淋巴丰富,通透性强。新生儿消 ......