[概述]一、护理评估

具体病因不详，有报道称肉毒梭状芽孢杆菌属于厌氧菌，肉毒杆菌中毒通常是食物中毒，另一种方式是通过食用贝类中毒。可在受污染的密封性食物中、发酵的豆制品、面制品、动物性食品以及其他腌制品中生长，但作用环节并不十分清楚。因此询问患者有无过敏史，尤其是食物与药物的过敏。患者出现头昏、视物模糊、眼睑下垂、双瞳孔散大、吞咽困难、口干呼吸困难，并伴有不洁进食史，有明显的腹泻、呕吐史。脑脊液正常，蛋白可增高，神经传导速度可正常，血标本中可查出神经毒素。 ......