在小鼠中包括使用掐尾巴,饥饿状态下在冷水里游泳,在冰面上行走后马上到温水中洗澡,或直接刺激脑部包括注射或是电刺激等方法。在下丘脑注射吗啡或者电刺激能导致体重的下降。但是这些短暂的刺激所造成的行为改变并不能真实反映人类出现的饮食混乱,长期压力刺激下形成的模型更能反映人的情况。并且在不适运动后精神可能受到极度刺激而出现厌食现象,利用强制运动的方法可以制作厌食症模型和研究这种病理行为。主要通过转基因或基因敲除技术产生特定的与摄食相关的基因插入或者缺失的大小鼠模型,应用摄食量、代谢、运动等方面的研究设备对模型的饮 ......