胃壁分为黏膜层,黏膜下层,肌层和外膜4层。沿胃小弯处有4~5条较恒定的纵行皱襞,襞间的沟称胃道。幽门处的黏膜形成环形的皱襞称幽门瓣(pyloric valve),突向十二指肠腔内(图5‐。18),有阻止胃内容物进入十二指肠的功能。外层的纵行肌,以胃小弯和大弯处较厚。中层的环行肌较纵行肌发达,环绕于胃的全部,该层在幽门处较厚称幽门括约肌(pyloric sphincter),在幽门瓣的深面,有延缓胃内容物排空和防止肠内容物逆流至胃的作用。图5‐19胃壁的肌层。 ......