[患者教育]第六节　骨盆骨折饮食健康教育

初期为补充所损失的营养以维持血液容量与电解质的平衡，热量不宜过高。到了中后期，饮食治疗目的是为了预防感染。促进伤口愈合，尽早恢复肌肉活力，防止体重减轻。术后一周，食物逐渐增加，以尽快促进机体损伤组织的修复，采取高热量、高蛋白、高维生素饮食，补充丰富的钙质。伤口已基本愈合，身体处于恢复阶段，为避免体重大幅度，此时比正常人稍增加营养即可。1 .饮食均衡，注意荤素搭配，每天补充250 ～ 500ml的牛奶或酸奶，并可适当补充一些钙片（最好为离子型的，更利于吸收） 。5 .忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣 ......