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[治疗](四)碘盐加工方法与技术要点

碘盐的加工有湿混法与干混法两种,主要决定于碘化物的质量和所用含碘化合物的品种。湿混法也叫喷雾法,是先把碘的化合物用水溶解再把碘化物水溶液喷洒到盐中再混匀的方法。先把碘的化合物与少量的原盐混匀,称为母盐,再把母盐与一定量的原盐混匀。缺点是盐与碘的化合物比重不一致,颗粒大小亦不同,所以要经粉碎和研磨后才能混匀,增加了加工费用。 ......

——《地方病学》
书名:《地方病学》
栏目:地方病学 > 第五章 碘 缺 乏 病 > 第六节 防 治 > 二、碘 盐
作者:孙殿军
参编:申红梅,于钧,于光前,王铜,王三祥
页码:77-78
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-04-01
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