[速览]【维生素K】

VK（vitamin K）是一类含有2‐甲基‐1，4‐萘醌基本分子结构的有机化合物，其天然化合物在它的3‐位有一个疏水性的取代基侧链。从绿色植物中提取者为叶绿醌（phylloquinone）（VK1），其3‐位连接一个疏水性植基。从动物中分离或由细菌合成的甲基萘醌类，最初称为VK2，其3‐位侧链为数目不等的异戊二烯链又可简称为MKn，n表示异戊二烯链的数目，以6～10个异戊二烯链最为常见。其主要的分解代谢为VK3‐位侧链进行β或ω氧化形成6 ′‐羧基酸及其内酯或进一步分解为4 ′‐羧基酸以及少量环氧化物， ......