当环境中有害物质随吸入气流进入鼻腔时,首先刺激位于鼻黏膜表面的三叉神经的游离神经末梢,使机体产生躲避保护反应,以减少损伤。如果不能及时避免空降有害毒性物质,机体可通过改变呼吸频率或呼吸模式减少毒性物质进入鼻腔的流量,保护嗅上皮受到损害。嗅觉系统的保护体系包括还原型谷胱甘肽(reduced glutathione,GSH)、一氧化氮合酶(nitrous oxide synthase,NOS)、金属硫蛋白(metallothionein,MT)、热休克蛋白(heat shock protein,HSP)。目前 ......