（三）铺展与铺展系数

铺展过程表示液‐固界面取代了气‐固界面的同时，气‐液界面也扩大了同样的面积，图6‐19液体在固体表面上的铺展。59）中，S为铺展系数（spreading coefficient），它的大小可以表示液体铺展的趋势。当S ≥ 0时，液体可以在固体表面上自由的铺展。