多种测定HNE和其他的应激醛类产物的方法已有文献专门介绍,因此,在这里只作简单讨论。在揭示HNE的研究工作里发现,HNE是脂质微粒体过氧化作用的主要产物之一,样品与2,4‐二硝基苯肼(2,4‐dinitrophenylhydrazine,DNPH)反应衍生出相应的腙,然后可以用HPLC对其进行分析。这个方法后来得以改进,该方法被认为是检测应激醛最合适的方法之一。在大多数样品中,已分析发现HNE和己醛是脂质过氧化的主要产物。在表18‐2中,我们列举了在血浆、细胞、亚细胞成分中HNE的含量。