酒精具有肝毒性,在酒精性肝炎的发病过程中,同样有免疫性机制的参与。首先,在多数酒精性肝炎患者的血清中检测到了多克隆的免疫球蛋白(IgG,IgM,IgA,IgE)的上升,特别是在酒精依赖症患者中,血清IgA水平的上升更为显著,这种上升甚至发生在尚未出现肝损伤的阶段。有实验证实,用细菌内毒素连续免疫大鼠13周,抗体产生增加,于第12周开始连续四周每天给予酒精和不饱和脂肪酸,免疫大鼠的脂肪肝形成受到显著抑制,提示内毒素在酒精性肝炎的脂肪肝形成过程中起着重要作用。另一方面,酒精性肝炎患者末梢血液中常发现淋巴细胞数量的减少,主要是T淋巴细胞数的减少,由于CD4/CD8比值上升,因此认为主要是CD8阳性细胞的减少。
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