二、手性分子的研究历史

1815年，Biot将这些观察延伸到纯的有机物的液体或其溶液，发现了除石英之外的许多其他具有旋光性的物质，观察到樟脑、月桂油、柠檬油、松节油等的酒精溶液以及蔗糖、酒石酸的水溶液和许多液体有机化合物具有旋光性。1966年R ﹒ S ﹒ Cahn，C ﹒ K ﹒ Lngold和V ﹒ Prelog发表论文，分析讨论了旋光性与分子结构的关系之后，建议将分子本身与其镜像不能重合的分子，定义为手性分子（chiral molecule），首次提出手性分子的概念。