5﹒3 蛋白质组学（Proteomics）

蛋白质组学是蛋白质的遗传学，除了发生突变外，基因结构应保持不变。虽然只有部分DNA遗传信息通过m RNA被转录到蛋白质合成过程中，而事实上细胞活动是在蛋白质中进行的，所以蛋白质组学与基因组学同等重要。