[治疗]纳豆激酶Nattokinase

早在日本江户时代，纳豆就作为一种健康食品，用于治疗风邪、醒酒，也用来预防和治疗心脑血管疾病。纳豆经浸泡、蒸熟后发酵1～2天，可产生纳豆孢杆菌以及具有溶栓作用的纳豆激酶、尿激酶、弹性蛋白酶和尿激酶原激活剂等。绿豆菌（bacilussubtilisvar ﹒ nato）产生一种具有强烈溶栓功能的蛋白酶，是一种枯草杆菌蛋白酶（subtilisin），能显著溶解体内外血栓，明显缩短优球蛋白的溶解时间（ELT），并能刺激静脉内皮细胞产生纤溶酶原激活剂，从而更有效地发挥溶栓作用。