[概述]5﹒地黄

本草纲目》:“地黄忌诸血,葱、蒜、萝卜”。猪、牛、羊血皆咸平，狗血咸温，驴血咸凉，马血有毒（见《本草纲目》）。动物的血均含复杂的有机成分，如其与地黄中的一些生物活性相遇，则易发生不良的生化反应，故服地黄应忌诸血。葱、蒜中皆含蒜辣素，气味辛辣，其性燥热，能耗津动火，伤阴化燥，正与地黄功用相反，故药中有地黄时，应禁食葱、蒜、辣椒等物。