白术为中医健脾益气要药,尚有燥湿利水,止汗,安胎之传统功用。现代药理研究表明,白术有保护肝脏作用,所含苍术酮能抑制过氧化脂质,呈抗氧化效应。抗肿瘤等,白术及其复方确有强身和提高机体抗病能力的功效,能改善老年人健康状况,增加老年人内外环境的协调,起到延年益寿作用。白术膏(膏剂)。