胃肠外营养要求提供的营养必须是满足一个正常人或患者维持机体代谢所需要的全部营养要素。包括碳水化合物、脂肪、蛋白质(氨基酸) 、维生素、水、电解质等成分。其中碳水化合物和脂肪将提供产生人体所需要的主要热源。胃肠外营养必须提供一定数量的蛋白质(氨基酸)作为氮源,保证体内蛋白质的合成,维持机体的氮平衡。还要按照一定的数量提供维生素,以保证机体各种代谢途径的正常运转和器官的生理功能。微量元素除作为辅酶参与机体代谢外,还具有抗氧化、防衰老、提高免疫功能的功效,因此在胃肠外营养治疗中应该加入微量元素。以下为目前常用的几种胃肠外营养制剂。
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