高锰酸钾口服致死量为3~10g,致死原因为咽喉水肿所致窒息,胃穿孔,以及呼吸循环衰竭。误服1%高锰酸钾溶液时,口腔黏膜变为褐色(因高锰酸钾还原为二氧化锰),口腔有金属味及烧灼感、咽喉疼痛、吞咽困难、上腹痛及恶心呕吐等。误服3%以上高浓度溶液或高锰酸钾结晶,可产生严重腐蚀作用,口腔、舌黏膜水肿、喉水肿,呼吸困难甚至窒息。胃黏膜出血和坏死,腹痛、腹泻及血便等。也可出现兴奋状态、感觉异常、定向力丧失,四肢震颤等神经症状。