HGH最主要的生理作用是促生长作用,即是刺激软骨、肌肉和其他组织增生肥大,使体格及器官生长。另一作用是对物质代谢,包括蛋白质、糖、脂肪及矿物质,有调节作用,如刺激肌肉细胞摄取氨基酸、促进蛋白质的合成、增进正氮平衡及降低尿素的形成。先减少葡萄糖的摄取继而降低组织对葡萄糖的利用及肝糖原合成,并有强拮抗胰岛素的作用。生长激素对胎儿出生时的身长影响很少。新生儿血GH水平虽高,但血IGF‐I浓度很低。儿童期的生长主要依赖GH的作用,成年人分泌的GH主要是维持代谢的平衡,老年人GH的分泌量有所降低。高等动物的GH对低等动物有效,而低等动物的GH对高等动物无效。
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