要素膳是一种营养成分齐全、不需或稍经消化即可吸收的低渣膳食,可供口服或管饲用。其组成一般按人体营养素需要量为标准,并参照优质蛋白如人乳、鸡蛋等氨基酸模式。要素膳含必需氨基酸、非必需氨基酸、电解质、维生素、微量元素和少量脂肪等,在肠内占很小容积,通过肠道直接吸收。口服、鼻饲入胃或直接灌入小肠:应用时先配成25%浓度,再稀释1~2倍至接近等渗时应用。部分患者开始应用时可出现恶心、腹痛和腹泻等,长期应用会引起肠内细菌改变,导致凝血酶原活性降低。使用时应把要素膳液加温至与体温相接近,不要与其他粉末药合并应用,以防导管堵塞。国产要素膳中不含生物素及胆碱。
……