[文献资料]四、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH‐Px）活性测定

谷胱甘肽过氧化物酶（GSH‐Px）几乎存在于动物的所有组织中，更是脑内重要的抗氧化酶。它不仅对由活性氧和· OH诱发的脂氢过氧化物有很强的清除能力，延缓细胞衰老，并可清除核酸氢过氧化物、胸腺氢过氧化物以减低细胞突变的发生率，而且对组织中产生的H2O2亦有较强的清除能力。因此，测定该酶活性对于了解脑内抗氧化状态，研究自由基与衰老等有着非常重要的意义。该法灵敏度差，仅适用于纯酶活性测定。由于反应速率依赖于稳定的GSH水平，任何影响SH再生的因素，如谷胱甘肽还原酶活力的明显下降，都会影响测量。