菝 葜

百合科植物菝葜Smilax china L ﹒ ［ Smilax Japonica（Kunth）A ﹒ Gray ］的根茎。异名金刚根、王瓜草（《日华子本草》），铁菱角（《纲目》）。含多种甾体皂苷、菝葜皂苷等。对小鼠S37、S180、脑瘤B22等均有抑制作用，对小鼠S180抑制率30%～50%，对脑瘤B22抑制率在50%以上。噬菌体体外筛选中，有抗噬菌体作用，表明其有抗肿瘤活性。菝葜200g，黄毛耳草100g。鲜菝葜500g，冷水1500g，煎成500g，去渣，加肥猪肉100g，煮熟即可。与肥猪肉同煎，可以中和皂苷素，减少胃肠刺激。