第三章 各类食物对药物的影响

应用多一些的水送服口服药片，有助于药片在胃中崩解、溶化，增加药物与胃黏膜的接触面积，提高药物吸收率。由于茶水含有的这些成分可与许多药物发生化学反应生成不溶性沉淀，从而影响药物疗效的发挥，而部分药品不受茶水影响或茶水会减少服药后引起的副作用。2 ﹒不宜用茶水送服的药物：含重金属成分的药物:如硫酸亚铁、富马酸亚铁、枸橼酸铁等含铁制剂和氢氧化铝等其他含铝制剂与茶中的鞣酸作用生成沉淀，破坏了药性，也妨碍了药物的吸收和疗效，还会刺激胃肠道，引起腹痛和便秘。服人参等滋补品时也不宜饮茶，因茶可降低其滋补作用。