营养学词典

碘化酪蛋白

英文:Iodinated Casein
中文:碘化酪蛋白
拼音:diǎn huà lào dàn bái
碘化酪蛋白的意思、含义、定义:

蛋白分子的酪氨酸残基上结合碘原子而形成的一种活性蛋白质。是一种以人工合成方式依照动物本身甲状腺制造甲状腺素的过程所生产的高科技生化产品。是动物甲状腺素的前体,直接参与动物甲状腺素的合成,但没有像甲状腺素那样的代谢亢进效应。能大大提高动物的免疫力和其他生理功能。该产品在饲料工业中的应用已越来越广泛。

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